Tartine avocat-moutarde

tartines_avocat2

Je vous soumets une recette de tartine gourmande qui peut être utile en cas d’avocats trop mous ou trop mûrs : des toasts avocat-moutarde qui fond du bien au moral et à la ligne !…

Ingrédients :
— 1 avocat bien mûr
— quelques tranches toastées de pain ou de pain de mie
— moutarde à l’ancienne
— vinaigre balsamique
(+ en option graines de sésame et lamelles d’oignons)

Instructions : 
1 — toastez une tranche de pain complet (au mieux) ou de pain de mie. 
2 — avec une fourchette écrasez et mélangez un avocat et une cuillère à café de moutarde à l’ancienne dans un bol.
3 — coupez le toast en deux et tartinez-le du mélange avocat-moutarde.
4 — terminez par un trait de vinaigre balsamique sur la tartinade et… dégustez !
+ ajoutez quelques graines de sésame doré et de fines lamelles d’oignons pour d’avantage de saveurs… 👌 Bonne soirée et bon appétit à tous !

Laisser un commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée. Les champs obligatoires sont indiqués avec *